5 – Conserver

Version française :

La D-Vine est le premier système qui permet de servir des Grands Vins au verre dans les conditions optimales de dégustation. Grâce au format flacon, le vin est aéré et mis à la température souhaitée par le vigneron afin de révéler toute sa palette aromatique. Avec la D-Vine, les hôtels et restaurants équipés ont accès à plus de 70 références, dont des Grands Crus. Béatrice Dominé, l’œnologue de la maison, construit une carte des vins de grande qualité où l’on retrouve à la fois l’immense richesse d’une grande cave et une sélection de beaux domaines respectueux de la terre et des hommes.

English version :

The D-Vine is the first system enabling you to serve by-the-glass fine wines with the optimal tasting conditions, all in less than a minute. Thanks to the flacon, the wine is aerated and served at the perfect temperature according to the winemaker to reveal all its aromatic palette. With the D-Vine, hotels and restaurants have access more than 70 references including Grands Crus. Our in-house wine adviser Béatrice Dominé ensures that our wine selection features a large choice of styles and vintages from some of the finest wine estates. Our focus is on beautifully made wines that are respectful of people and the environment.

Informations complémentaires :

Catégories : Evènements

0 commentaire

Laisser un commentaire

Emplacement de l’avatar

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *