LaWineTech

WINESPACE

3 – Distribuer

Version française :

Winespace accompagne les professionnels de la filière Vin, quels qu’ils soient (négociants, producteurs, importateurs, acheteurs, critiques, syndicats, interprofession, concours…), dans l’optimisation de leur activité grâce à des données fiables et précises sur le goût des vins.

Sa technologie Tastee AI, elle apporte des réponses concrètes, rapides et fiables, à de très nombreuses questions rencontrées par la filière :
• Quel est le goût actuel de ce vin ? comment va-t-il évoluer ?
• Quels sont les spécificités gustatives de cette appellation ?
• Quels sont les attentes de ce marché en termes de profils ?
• Comment sont perçus mes vins sur ce marché ?
• Où puis-je trouver un vin puissant aux arômes de violettes et de fraise ?
• Quel est l’impact aromatique de cette levure sur la vinification ?
• Quelles semblent-être les préférences gustatives de ce consommateur ?

Grâce à sa large palette de fonctionnalités, Tastee AI permet à chaque professionnel de disposer de la bonne information au bon moment, de prendre du recul sur son activité, gagner en connaissance marché ou client, ou encore automatiser des process chronophages.

English version :

Winespace supports wine industry professionals (wine merchants, producers, importers, buyers, critics, unions, inter-professional organizations, competitions, etc.), in optimizing their activities through reliable and precise data on the taste of wines

Its Tastee AI technology provides concrete, fast, and reliable answers to the many questions encountered by the industry:
• What is the current taste of this wine? How will it evolve?
• What are the gustatory specificities of this appellation?
• What are the expectations of this market in terms of profiles?
• How are my wines perceived on this market?
• Where can I find a powerful wine with aromas of violet and strawberry?
• What is the aromatic impact of this yeast on winemaking?
• What seem to be the taste preferences of this consumer?

Thanks to its wide range of features, Tastee AI enables each professional to have the right information at the right time, to take a step back from their activity, gain market or customer knowledge, or even automate time-consuming processes.

Informations complémentaires :

Par LaWineTech, il y a

KALICERTIF

4 – Informer

Version française :

Kalicertif est une plateforme innovante qui combine la technologie blockchain et les puces NFC pour garantir l’authenticité et la traçabilité des produits. Conçue sur une blockchain, elle permet de certifier tout type d’objet, depuis des œuvres d’art jusqu’à des produits industriels ou de luxe, en créant pour chaque produit une « carte grise numérique » sécurisée. Grâce à une puce NFC inviolable et un NFT associé, chaque produit devient traçable et sécurisé à chaque étape de son cycle de vie. Kalicertif offre également des solutions de communication par l’objet, permettant aux entreprises de renforcer la confiance des consommateurs et de lutter efficacement contre la contrefaçon, tout en leur permettant de toucher des royalties sur la revente de leurs produits certifiés

English version :

Kalicertif is an innovative platform that combines blockchain technology and NFC chips to ensure the authenticity and traceability of products. Built on a blockchain, it enables the certification of any type of object, from artworks to industrial or luxury products, by creating a secure « digital ownership certificate » for each product. With an inviolable NFC chip and an associated NFT, each product becomes traceable and secured at every stage of its lifecycle. Kalicertif also offers communication solutions through objects, allowing businesses to strengthen consumer trust, combat counterfeiting, and earn royalties on the resale of their certified products.

Informations complémentaires :

Par LaWineTech, il y a

WineVision (DrinkVision)

4 – Informer

Version française :

WineVision est le leader en France dans la création de visites virtuelles pour les domaines viticoles, distilleries et brasseries. Nous transformons la présentation des exploitations et de leurs produits en expériences immersives, tant sur place qu’à distance. Nos solutions permettent aux vignerons de montrer leur terroir, leur savoir-faire et leurs histoires de manière innovante. Les visites virtuelles sont disponibles sur plusieurs plateformes : directement sur le site internet, via un QR code pour une version mobile, ou encore avec casque VR sur place pour une immersion totale. WineVision combine tradition et technologie pour offrir une visibilité accrue et une expérience unique aux visiteurs.

English version :

WineVision is the leader in France in creating virtual tours for wineries, distilleries, and breweries. We transform the presentation of estates and their products into immersive experiences, both on-site and remotely. Our solutions allow winemakers to showcase their terroir, expertise, and stories innovatively. Virtual tours are available on multiple platforms: directly on the website, via a QR code for a mobile version, or with a VR headset on-site for total immersion. WineVision combines tradition and technology to offer increased visibility and a unique experience for visitors.

Informations complémentaires :

Par LaWineTech, il y a

WINETAILORS

3 – Distribuer

Version française :

« Winetailors développe et commercialise Teewine : l’outil numérique et logistique pour faciliter et multiplier les échanges entre les acteurs des vins et spiritueux, en respectant l’organisation, l’historique et les intérêts de chacun de ses utilisateurs.

Vignerons, négociants, agents co, restaurateurs, cavistes, e-commerçants et bien sûr, consommateurs finaux, partagent une logistique spécialisée, ainsi qu’une interface digitale innovante, pour proposer de nouveaux services différenciants à leurs propres clients, professionnels comme particuliers. »

English version :

« Winetailors develops and markets Teewine : the digital and logistical tool to facilitate and multiply exchanges between wine and spirits players, respecting the organization, history and interests of each of its users.

Winegrowers, merchants, sales forces, restaurants, wine shops, e-tailers and of course, end consumers, share specialized logistics, as well as an innovative digital interface, to offer new and differentiating services to their own customers, both professionals and individuals. »

Informations complémentaires :

Par LaWineTech, il y a

TSO TONNELLERIES

1 – Produire

Version française :

Née au cœur du vignoble de Gaillac, la Tonnellerie du Sud-Ouest (TSO) produit des barriques en chêne français qui apporte aux vins les vertus de ses chauffes uniques : structure, volume et rondeur. Elle est aussi leader dans la production de barriques en acacia pour les blancs secs ou liquoreux, les rosés et les spiritueux.

Depuis 2023, TSO propose une offre alternative à la barrique neuve : son innovation DOUBLE ECO, relève le double défi d’être éco-responsable et économique, en

– recréant 100% de potentiel organoleptique à partir d’une barrique de 3 à 5 vins, c’est-à-dire donner deux fois ce potentiel à la même matière première, et ainsi éviter la coupe de nouveaux arbres ;

– proposant cette barrique à un prix inférieur de moitié à celui d’une barrique neuve.

English version :

Born in 1900 in the heart of the Gaillac vineyard, Tonnellerie du sud ouest TSO produce mainly french oak barrels who bring to the wine the virtues of her unique toast : structure, volume and roundnes. She is also leader in acacia barrel production for white wine dry or late harvest, rosé and spirits.
Since 2023 TSO propose an alternative offer to new barrel: her innovation DOUBLE ECO take up the double challenge to be ecoresponsible and economic :
– recreating from a used barrel 3 to 5 fill 100% of the organoleptic potential of this barrel , means to give twice this potential to the same raw material and like this avoid to cut new trees .
– proposing this barrel with the same potential and lifetime at half price of a new french oak barrel.

Informations complémentaires :

Par LaWineTech, il y a

WINO TECHNOLOGIES

2 – Gérer

Version française :

Wino développe un logiciel de gestion de point de vente spécialisé pour les cavistes. Wino s’intègre aux flux de travail existants du commerçant de la gestion de l’approvisionnement à la vente aux particuliers et professionnels.
La solution est centralisée pour recueillir toutes les données produits, clients et comptables et adaptée à une consommation cross-canal pour capter le client, présenter les produits, vendre & fidéliser via tous canaux de vente.

Avec Wino, nous démocratisons l’accès aux technologies pour les petits et moyens commerçants face aux grands retailers ou mastodontes digitaux riches d’outils et ressources tels Leclerc ou Amazon.

Wino positionne son activité de développement sur une approche éminemment tech avec une architecture d’application et des technologies innovantes et avec une culture du design forte.

English version :

The Wino solution offers the opportunity for wine merchants to save time for their commercial activities, to master a management tending to become more complex and to develop intelligently in order to make a difference in an increasingly competitive environment.

Informations complémentaires :

Par LaWineTech, il y a

XLOORA

1 – Produire

Version française :

Une solution basée sur le Web avec IA, Deep Learning et traitement de données pour la gestion des cultures. On parle vraiment avec les plantes ! Les agriculteurs n’auront plus à attendre la fin du cycle pour savoir quel sera le résultat des récoltes et disposeront d’assistants virtuels efficaces pour les aider à améliorer continuellement leur travail, avec des capteurs d’imagerie de pointe pour numériser le réel monde & accès aux solutions de réalité augmentée.

English version :

A Solution web based with AI, Deep learning & data processing for crop managment. We really talk with the plants! Farmers will no longer have to wait for the end of the cycle to know what will be the outcome of the crops and will have an efficient virtual assistants to help them to continuously improve their work, with state of the art imaging sensors to digitalise the real world & access to augmented reality solutions.

Informations complémentaires :

Par LaWineTech, il y a

WINOLOGY

4 – Informer, Expert CA

Version française :

Si tu aimes le vin, tu vas adorer Winology : une application éducative, divertissante et ludique qui rend la culture du vin plus facile. C’est le moyen idéal d’apprendre à connaître le vin où que tu sois et à ton rythme.

Tu as 10 minutes de libre devant toi ? Lances un quizz : l’art de la dégustation, la viticulture, la vinification, les cépages, les vins du monde, les accords mets-vins, … De quoi maîtriser l’univers du vin sur toutes ses facettes.

La mission de Winology est de désacraliser un milieu élitiste et décomplexer les néophytes en vulgarisant le vocabulaire vinicole qui rend le vin si compliqué et inaccessible.
Cette application s’adresse aussi bien aux novices qu’aux amateurs pour tester leurs connaissances ou préparer leur Wset.

English version :

If you’re into wine, you’re gonna love Winology: it’s an educational but super entertaining app that makes getting into wine culture a breeze. It’s the perfect way to get to know everything about wines, anytime, anywhere, at your own pace.

Got 10 minutes to kill? Fire up a quiz on anything from the art of tasting, viticulture, winemaking, grape varieties, world wines, to food and wine pairings – basically, everything you need to to master the wine world in all its glory.

Winology’s big mission is to shake up the stuffy, elite world of wine and make it way more approachable for beginners by simplifying all that complex wine jargon that can make wine feel out of reach. Whether you’re just starting out, looking to test your knowledge or prep for your WSET, this app’s for you !

Informations complémentaires :

Par LaWineTech, il y a