AUBERT & MATHIEU

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Version française :

Aubert & Mathieu, c’est l’aventure de deux copains qui ont pour credo
de faire bouger les lignes. Pour nous, cette aventure est un nouveau départ ! Chacun lassé de nos vies professionnelles respectives, nous avons décidé de tout quitter pour poursuivre un rêve un peu dingue : créer des vins à notre image, détonnants et audacieux. Responsables et originales, les cuvées Aubert & Mathieu résonnent chez toutes personnes en manque de renouveau dans le milieu des vins…

Natifs du Languedoc Roussillon, nous voulons faire bouger les lignes de notre région natale en apportant une touche d’originalité et de modernité à nos cuvées. Créé en 2018, nous nous inscrivons dans une démarche éco-responsable, plus transparente et plus durable : neutralité carbone, soutien à la biodiversité, packaging éco-conçu, compensation de nos émissions en carbone…

Nous croyons en une viticulture porteuse de sens, en élaborant des vins issus des meilleurs terroirs du Languedoc-Roussillon. Nous pensons l’ensemble de notre production pour être éco-consciencieuse.

Nous sommes pour le boire moins, mais mieux ! Acteurs de la convivialité raisonnée et responsable !
Ensemble, nous voulons faire bouger les lignes, pour contribuer à un monde plus authentique, plus transparent et plus durable.

English version :

Known at school, we took on the challenge of creating a range of wines in our image.
For us, this adventure is a new beginning! Each tired of our respective professional lives, we decided to leave everything to pursue a slightly crazy dream: to create wines in our image, a little non-conformist and offbeat.
Responsible and original, the Aubert & Mathieu vintages resonate with all people in need of renewal in the wine world.

Natives of Languedoc Roussillon, we want to shake up the boundaries of our native region by bringing a touch of originality and modernity to our vintages.

Created in 2018, we are part of an eco-responsible , more transparent and more sustainable approach: carbon neutrality, support for biodiversity, eco-designed packaging, offsetting our carbon emissions, etc.
These commitments are manifested from the vine to the bottle with organic or conversion wines .

We believe in meaningful viticulture , producing red wines, white wines and rosé wines from the best appellations of Languedoc Roussillon.
We design all of our production to be eco-responsible! For all of us !

We believe in meaningful viticulture, producing wines from the best terroirs of Languedoc-Roussillon. We design all of our production to be eco-conscientious.
A commitment from the vine to the bottle with certified organic vintages and eco-responsible packaging.

We are in favor of drinking it less, but better! Actors of reasoned and responsible conviviality!
Together, we wantto move the lines, to contribute to a more authentic, more
transparent and more sustainable world.

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