VirtualSomm

Publié par LaWineTech le 13 mai 202513 mai 2025

4 – Informer

Version française :

VirtualSomm est une application de recommandation de vins conçue pour démocratiser l’accès à une expertise sommelière dans tous les restaurants, en particulier ceux sans sommelier sur place.

Outil B2B2C centré sur l’usage en salle, VirtualSomm propose rapidement et facilement des accords mets-vins personnalisés selon les préférences des clients, le menu choisi et des disponibilités de la cave du restaurant.

Notre solution s’intègre directement à l’expérience gastronomique, VirtualSomm améliore le service sans alourdir les opérations. Elle valorise la carte des vins tout en s’inscrivant dans une démarche responsable, au service des restaurateurs comme des convives.

English version :

VirtualSomm is a wine recommendation app designed to democratize access to sommelier expertise in restaurants, especially those without a sommelier on site.

As a B2B2C tool focused on in-restaurant use, VirtualSomm quickly and easily provides personalized food and wine pairings based on customer preferences, the selected menu, and the available wine cellar.

Seamlessly integrated into the dining experience, VirtualSomm enhances service without adding operational complexity. It highlights the wine list while supporting a responsible approach that benefits both restaurateurs and guests.

Informations complémentaires :

• Contact : pauline.carrade@virtualsomm.ch
• Site web : https://www.virtualsomm.ch/en_GB
• Date de création : 01-01-2025